パリパリさつまいもチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをスライサーで薄くスライスし、水にさらします。

2. 2

   10分ほど水にさらしたらキッチンペーパー等で水気を拭き取り、180℃の油で揚げます。

3. 3

   パチパチ揚げる音がしなくなりさつまいもが綺麗な黄色に変わったら油切りし、砂糖をまぶして完成です。