大根と小揚とワカメの味噌汁。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメは水(分量外)で戻しておく。戻ったら食べやすく切る。
   大根は皮を剥いて細切りにする。
   小揚は食べやすく細切りにする。

2. 2

   鍋に、水、出汁パック、大根を入れて火にかけ、沸騰したら出汁パックをとりだし、小揚を入れる。

3. 3

   小揚を入れて一分たったら、火を弱めて味噌をとき入れる。

4. 4

   最後にワカメを入れて、フツフツしてきたら火を止めて完成。