醤油とほんだしの自家製鮭フレーク レシピ・作り方
材料（4人分）
- 焼き鮭 1切れ
- 醤油 大さじ1
- ほんだし 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を熱し、焼き鮭を入れてほぐします。
-
2
ほんだしを入れながら、ぜんたいをほぐし、途中で骨があったら取り除きます。
-
3
ほぐれたら醤油を足して、全体になじませ、完成です。
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