【離乳食後期】鶏もも肉と人参の薄味ひじき煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ひじきを10分以上、水(分量外)につけて戻します。人参と鶏肉を細かなみじん切りにします
- 2 戻したひじきは軽く水切りします。
- 3 フライパンにひじき、鶏肉、人参、100ccほどの水(分量外)を入れて煮込みます。弱火で長めに、ひじきが柔らかくなるまで。途中で水がなくなったら足してください。
- 4 水が残り少なくなったら醤油を入れます。柔らかく煮えたら完成です。
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