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切り干し大根卵焼き レシピ・作り方

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janbo!
お弁当に入れるのに良いサイズ☆

材料（1人分）

卵
1
切り干し大根
5g
塩
5ふり
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    切り干し大根を水（分量外）に10分ほどつけて戻す。10分後に水を切って食べやすい細かなサイズに切る
  2. 2
    卵を割って塩と切り干し大根を入れて、混ぜる
  3. 3
    2をごま油で焼きながら巻く。全て巻けたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切り干し大根はそのままではなく、あらかじめ水で戻す

きっかけ

お弁当に入れるために(*^^*)

公開日：2018/11/14
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き切り干し大根

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janbo! 歳が離れた二人の子の育児中ママですʕ•ٹ•ʔ 得意料理はパンナコッタ♡ よろしくね(•ө•)♡

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