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パブリカ・牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約10分
500円前後
アルプスの乙女
彩りもよく、美味しいです♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
パブリカ(赤、黄)
各1/4
ピーマン
1個
赤身牛肉
150g
●生姜
小匙1/2
●オイスターソース
小匙1
●砂糖
2つまみ
小麦粉
大匙1
オリーブオイル
小匙1
*オイスターソース
小匙1
*粒胡椒
少々
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作り方
1
パブリカ、ピーマンは短冊切り。
牛肉は食べやすい大きさに切る。
2
●を合わせ牛肉に下味をつけ、小麦粉をまぶす。
フライパンにオリーブオイルを温め、牛肉の色が変わる程度炒め、別皿に取る。
3
(2)のフライパンで
パブリカ、ピーマンを
2分程炒める。
4
(3)に牛肉を戻し
混ぜ、*で味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛肉に下味をつける。
きっかけ
ある材料で炒め物。
公開日:2018/07/09
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関連情報
カテゴリ
パプリカ
お疲れ気味の方
牛肉薄切り
料理名
パブリカ・牛肉のオイスターソース炒め
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
1
件)
2019/09/24 18:46
赤ピーマンでお邪魔します♪少しずつ残った物を活用して美味しい一品になりました♡レシピ有難うございました(^^)
やなママ☆
やなママ☆さん 自家製赤ピーマン ですか^^ 気にいってもらい嬉しいです♡ レポありがとうございました(^^♪
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