バジル風味のトマトオニオン レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 大1個
- 新玉ねぎ 1/2個
- ●イタリアンドレッシング 大さじ3
- ★バジル粉末 10振
- ★マジックソルト 小さじ1
- ★オレガノ 10振
- <有れば・・>バジルリーフ 少々
作り方
- 1 トマトは最後にスライスするので、それまでのあいだ氷水でキンキンに冷やします。
- 2 <ドレッシングソースを作る>●に★を投入し混ぜ合わせます。
- 3 薄くスライスした玉葱を一旦、水にさらし、水を絞り、「2」と合わせ混ぜ合わせます。
- 4 最後に「1」で冷やしたトマトを食べ易くスライスし、「3」をかけて、有ればバジルリーフをあしらい、完成です。
きっかけ
スパークリングワインに合う簡単な1品が欲しくて・・。
おいしくなるコツ
トマトは出来たら「完熟トマト」を!玉葱はできたら「新玉葱」を使うと一層爽やかですヨン。
- レシピID:1040015795
- 公開日:2018/04/30
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般イタリアンドレッシング
- 関連キーワード
- 9110、トマト、イタリアン、バジル オレガノ、イタリアンドレッシング ワインに合う 簡単
- 料理名
- バジル風味のトマトオニオン
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