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鶏ももチャーシュー レシピ・作り方

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lapis(。-∀-)
覚書
早くて美味しい
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鶏もも肉
一枚
醤油
大さじ3
みりん
大1
酒
大2
砂糖
大2
生姜チューブ
少々
ニンニクチューブ
少々
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作り方

  1. 1
    鶏肉は筋を切り、麺棒などで叩く
  2. 2
    手前から丸めてラップに包み、600w6分レンチンする。
  3. 3
    フライパンで全体的にやき目を付け、調味料を加えて強火で3分位煮詰める。
  4. 4
    汁と別々にして粗熱が覚めたら好きな幅に切り、わけたタレをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チャーシューを簡単に

公開日：2017/12/06
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

lapis(。-∀-) 数年前まで保育園の栄養士をしていました。男の子二人の母です。ホント簡単、適当料理ばっかりです(笑) ビニール袋率高めです

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