☆酢たまご☆ レシピ・作り方

Name: ☆酢たまご☆
Total time: 10 min
Yield: ２個
Ingredients: たまご ２個; 米酢〇 大匙１; 醤油〇 大匙２

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約10分
100円以下

アルプスの乙女

さっぱりした味たまごに♪

みんながつくった数 7件

材料（２個人分）

たまご: ２個

米酢〇: 大匙１

醤油〇: 大匙２

作り方

1

卵の丸みの方に穴をあけ、沸騰したお湯に静かに入れ８分茹で冷水に取り殻をむく。
〇をひと煮たちさせ冷ます。
ビニール袋に〇を入れ、たまごを入れ１~２日冷蔵庫で漬ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

〇を煮立たせるとまろやかになり酢のきつさもなくなります。

きっかけ

夏用に酢を使い味玉にしてみた。

公開日：2017/07/15

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このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 5 件）

2022/06/05 13:50

アルプスの乙女さん、黒酢で酢たまごを作りました♪蒸し暑い日に、さっぱりとした卵がとても美味しかったです❣️

ヤスのり子

2021/03/17 01:40

少ない材料で簡単でした。

メリー・モコ

メリー・モコさんｎつくレポありがとうございます(^^♪ 気に入ってもらい嬉しいです(*^^)v 又作って下さいね♡

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