☆ミックスベジタブルとほうれん草のオムレツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは１㎝角に切る。
   ほうれん草は２㎝長さに切る。
   卵に＊を加え溶く。

2. 2

   ２０㎝のフライパンに
   バターを溶かし、
   ミックスベジタブル、ベーコン、ほうれん草を入れ２分ソテーし塩胡椒で味付けし、別皿に取る。

3. 3

   フライパンを綺麗にし、オリーブオイルを温め、卵液を流し、
   周りが乾いたら、箸で
   かき混ぜ、（２）を
   中央手前に置く。

4. 4

   卵が半熟程度になったら、後ろ側から手前に二つ折にしかぶせる、
   フライパンの端を利用し形を整える。