デリ風♡エリンギ生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の調味料を合わせておく。生姜はチューブでもOK！

2. 2

   エリンギをスライスする。

3. 3

   ②のエリンギに片栗粉をまぶす。ビニール袋に入れてシャカシャカすると均一にまぶされます。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、③を並べるように入れてこんがりと焼く。

5. 5

   ①の調味料を入れて絡める。

6. 6

   盛り付けて、お好みで大葉の千切りなどをのせる。