ホットケーキミックスで簡単ブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 型にクッキングシートを敷く。オーブンは１８０℃に余熱する。卵は溶いておく。チョコチップ用のチョコとくるみはレーズン大に切っておく。
2. 2 湯煎用のチョコとバターを小さく切ってボールに入れ，湯煎にかける。艶が出るまで溶かす。
3. 3 ２に溶いた卵を入れ，馴染んだら砂糖を加えてよく混ぜる。
4. 4 ３にホットケーキミックスを入れてゴムべらで切るように混ぜる。生地にムラがなくなるまで混ぜる。
5. 5 ４にチョコチップ，くるみ，レーズンを加えてさっくり混ぜ，型に流して表面を平らにならす。
6. 6 １８０℃のオーブンで２５分焼く。
7. 7 焼き上がったら粗熱をとり，型から外して完全に冷ます。
8. 8 お好みの形にカットして，ココアパウダーを茶こしなどでふるったら完成。ハート型などで型抜いてもかわいいです♡