豚ニラのオイスターソース炒め卵入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   炒り卵を作り皿に移しておきます。

3. 3

   薄切りにしたにんにくを弱火で炒め、香りが出たら豚肉を入れて炒め、火が通ったら調味料を加えてさらに炒めます。

4. 4

   豚肉に調味料がなじんだらニラを投入して強火で炒めて混ぜ合わせます。

5. 5

   ニラがしんなりしたら火を止めて炒り卵を加えてざっくり混ぜたら完成です。