さつまいもごはん ホクホクな優しい甘さ♪ レシピ・作り方

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gaosaeko
さつまいもの優しい甘さが引き立ちます!

材料(3人分)

さつまいも
半分
1.5合
5ふり程度
大さじ1
サラダ油
5滴
ごま(黒でも白でも)
大さじ1

作り方

  1. 1
    さつまいもは一口大にカットし水につけておく。
  2. 2
    いつもの様に米を研いでいつも通りに水の量を合わせる。我が家はいつも氷を1つ入れています。
  3. 3
    水を切ったさつまいも、塩、酒、サラダ油を入れて一周ぐるっと混ぜたら炊飯します。
  4. 4
    炊き上がったらごまを入れてざっくりしゃもじで混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

サラダ油を入れるともっちりして美味しくなります。

きっかけ

さつまいもの甘さが好きなので。おかずもいっぱい食べて欲しいので優しい味付けにしました!

公開日:2016/12/09

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カテゴリ
さつまいも

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