フライパンで煮物！　豚こま肉と冷凍里芋で！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は凍ったまま使う。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚こまを炒める。
   白くなったら、里芋を入れる。

3. 3

   本つゆと水を入れ、ヒタヒタになる位に、水と本つゆの量を調整する。
   時々混ぜながら、中火で蓋をし10～15分煮る。
   そのまま暫く置いておく。

4. 4

   食べる前に蓋を外し、強火で汁を煮詰める。