材料（4人分）
- きゅうり
- ３本
- 塩
- ３ｇ
- ◆酢
- 大５
- ◆砂糖
- 大２
- ◆しょうゆ
- 大１と１／２
- ◆塩
- ２ｇ
- ◆鷹の爪
- 少量
作り方
-
- 1
-
- きゅうりを横1/4に切ってから縦に1/8に切る。塩をいれてよくもむ。
-
- 2
-
- 重りを置いて３０分おく。
-
- 3
-
- ◆をあわせる。
-
- 4
-
- きゅうりから出た水分を捨てる。
-
- 5
-
- きゅうりと◆を合わせる。冷蔵庫に冷やして完成です。
おいしくなるコツ
鷹の爪の量はお好みで。
きっかけ
常備菜がなくなったので作りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません