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エコでもう1品☆かぶの葉とじゃこの炒め☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
アルプスの乙女
カルシウム補給の簡単小鉢♪
お弁当のすきまおかずにも^^
材料(2人分)
かぶの葉
2株分
ニンジン
2㎝
ちりめん雑魚
15g
○マヨネーズ
大匙1
○ごま油
小匙1
醤油
少々
作り方
1
かぶの葉は4~5㎝に切り茎と葉に分ける。
ニンジンはせん切り。
フライパンに○と
かぶの茎とニンジン、ちりめん雑魚をいれ点火し
3分炒める。
2
(1)に葉を加えしんなりするまで炒め
火を止め醤油少々をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
○で炒めてコクアップ。 醤油はちりめん雑魚の塩加減で調整してください。 胡麻を加えても美味しいです。
きっかけ
かぶの葉利用でもう1品。
公開日:2016/06/28
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