簡単！めかじきのバタぽんソテーレシピ・作り方

Name: 簡単！めかじきのバタぽんソテー
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: めかじき切り身 3切; 白コショウ 少々; バター 10g; ぽん酢 小さじ2

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5分以内
300円前後

イク9110

簡単に作れます。
めかじきは基本的に､お安いので財布にも優しいよ♪

みんながつくった数 42件

材料（3人分）

めかじき切り身: 3切

白コショウ: 少々

バター: 10g

ぽん酢: 小さじ2

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作り方

1

めかじきの切り身の両面に、少々の白コショウを振ります。
2

フライパンにバターを溶かし「1」を弱火で蓋をして3分蒸し焼きにします。
3

「2」を引っくり返したら、ぽん酢を回しかけ、蓋を取って弱火で1分焼きます。
4

器に盛り付け･･
【完成でぇ～す】

（有れば付け合せ野菜などを添えて･･。）

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

めかじき3切が、298円だったので。

公開日：2016/03/27

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪