作り方
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- 1
- じゃがいも、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにします。
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- 2
- 鍋に1と牛挽肉を入れ、軽く炒めます。
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- 3
- だし汁を入れ、蓋をして弱火で15分煮ます。
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- 4
- 砂糖、しょうゆを入れます。
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- 5
- さらに弱火で5分煮たら、水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら出来上がりです。
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- 6
- 冷めたら小分けパックに入れて、フリージングが便利です♪
きっかけ
外出先でベビーフードの肉じゃがご飯をあげたら、子供が気に入ってモグモグ食べていたので、家でも作ってみました。
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