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ホームベーカリー使用!白餅 レシピ・作り方
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お雑煮にしても良し、焼いても良しのシンプルな白餅です。
材料(3〜4人分)
もち米
580g
水
380g
片栗粉
適量
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作り方
1
もち米を洗い、しっかり水を切ります。
2
ホームベーカリーにもち米、水を入れて、もちコースでスタート♪
3
つきおわったら、ホームベーカリーから一気に取り出します。
薄く片栗粉を手につけて丸めたら、出来上がりです。
親指で転がすように丸めると、表面がツルツルになります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ホームベーカリーでお餅を作ってみたくて。
公開日:2016/02/27
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