簡単！えのき椎茸バタぽんソテーレシピ・作り方

Name: 簡単！えのき椎茸バタぽんソテー
Total time: 5 min
Yield: 1～2
Ingredients: えのき 半袋（約100g); しいたけ 大1個; バター 10ｇ; ぽん酢 小さじ2; （有れば）パセリ・レモンスライス 少々

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5分以内
100円以下

イク9110

きのことバタぽんは相性抜群～！！

みんながつくった数 3件

材料（1～2人分）

えのき: 半袋（約100g)

しいたけ: 大1個

バター: 10ｇ

ぽん酢: 小さじ2

（有れば）パセリ・レモンスライス: 少々

作り方

1

えのきは石づきを取り根っこのほうをほうぐします。椎茸は約1ｃｍにスライスします。
2

熱したフライパンにバターを溶かし、えのき・椎茸を炒めてゆきます。
3

「2」がシンナリしたら、火を止めて、ぽん酢を加え混ぜ合わせます。
4

器に盛り付け（有ればパセリ少々とレモンスライス1/2をあしらい･･）
【完成デッス(⌒o⌒)】

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にキノコ類が沢山あったので・・。

公開日：2015/12/18

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪