箸休め小鉢★ほうれん草・もやし・桜えびのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は３㎝長さに切り塩少々加えたお湯で１分茹で
   もやしを加え更に１分茹で冷水に取り、
   水分を絞る。

2. 2

   （１）に桜えび、鰹節、いりごま半量を加え、昆布醤油を加え和える。

3. 3

   (２)を盛り付け
   残りのいりごまを指でひねりながらふりまく。