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カルシュム補給に★ほうれん草と焼き鯵の和え物☆ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
これなら魚苦手さんも生姜にほだされて
食べれます（笑）

材料（１～２人分）

ほうれん草
１/２束
小松菜
１/３束
干し鯵（塩薄味）
１枚
醤油●
大匙１
すりおろし生姜（チュープ）●
２～３㎝
いりごま
２～３つまみ
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作り方

  1. 1
    ほうれん草、小松菜は
    茹で、３㎝長さに切り
    水分を絞る。
    ●を合わせ上記を和える。
  2. 2
    鯵は焼き、小骨を取り
    細かく身をほぐし
    （１）に加え和え
    器に盛り付け、
    いりごまを指でこすりながらふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和えてみて味が薄い時は醤油をたらしても 美味しいです。

きっかけ

干し鯵が１枚残りで野菜を加えかさましで１品。 魚苦手さんも、骨の心配ないのでよく食べました。

公開日：2015/11/11
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関連情報

カテゴリ
その他の和え物カルシウムの多い食品の料理300円前後の節約料理あじほうれん草
関連キーワード
ほうれん草と焼き鯵の和え物 ほうれん草 鯵 カルシュムがいっぱい
料理名
ほうれん草と焼き鯵の和え物

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