簡単！ヘルシー！高野豆腐の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いもがらをしばらく水につけて戻し、5cmぐらいの長さに切っておきます

2. 2

   高野豆腐は6等分のさいの目に切り、人参は半月切りにします

3. 3

   鍋に400ccの水に味だし、しょうゆを入れて沸騰させ、高野豆腐、人参、いもがらを入れて中火で20分、煮汁が少々残る程度まで煮ます