無水鍋で☆鶏もも肉とサラダ豆のトマト煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切る。
   玉葱は角切り。
   マッシュルームは５㎜厚さ程度のスライス。
   ニンニクはみりん切り。

2. 2

   無水鍋を温め、鶏もも肉の皮の方を下にして入れ肉にこげめがつく程度に炒める。

3. 3

   （２）にニンニク、玉葱を加え４分炒め、
   マッシュルームを加え
   １～２分炒める。

4. 4

   （３）にトマトをつぶしながら加え入れ☆を加え５分煮てサラダ豆を加え更に５分煮る。