茄子・ベーコンのトマトパスタモッツァレラチーズのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は3等分にきり7㎜幅程度に切り分ける。
   ベーコンは1㎝幅に切る。
   
   フライパンにオイルを温め、茄子とベーコンを３～４分炒める。

2. 2

   （１）にトマトを崩しながらくわえ○を加え７～８分煮込みソースを作る。

3. 3

   パスタは表示より２分
   短く茹で(２)に加え２分
   味を絡ませながら混ぜる。

4. 4

   モッツァレラチーズをスライスする。
   （３）を皿に盛り付け
   モッツァレラチーズをのせ、ドライバジルをふる。