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★しめじ・春雨の卵スープ★ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
アルプスの乙女
やさしい味わいのスープです♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
しめじ
1/3パック
春雨
10g
卵(溶き卵)
1個
○干し貝柱スープ(顆粒)
小匙2
水
500cc
長葱(青い部分、斜め薄切り)
10㎝
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作り方
1
しめじは石づきを切り
ばらす。
春雨は食べやす長さにキッチン鋏で切る。
鍋に上記を入れ水を加え、5~6分煮る。
2
(1に)○を加え1分煮て溶き卵を回し浮き上がってきたら、かき混ぜ、
ねぎを加え火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スープ味が薄い時は塩少々でととのえる。
きっかけ
夕飯のスープ。
公開日:2015/08/31
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しめじ・春雨の卵スープ
卵スープ
干し貝柱スープ
簡単スープ
料理名
しめじ・春雨の卵スープ
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
1
件)
2016/01/29 21:44
春雨でヘルシー&ボリュームが出て美味しかったです☆ ごちそうさまでした!
TOMOMI9968
TOMOMI9968 さん、今晩は~♪ 美味しく食べていただき嬉しいです ♪ありがとうございました(*^_^*)
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