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レシピ詳細
さつま芋、小松菜、豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
アルプスの乙女
ほっこり味噌汁♪
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
さつま芋
80g
小松菜
細3株
絹豆腐
1/4丁
ほんだし
小匙1/2
味噌(減塩)
大匙2
水
600cc
作り方
1
さつま芋を綺麗に洗い
汚れのひどい所の皮を
剥き、食べやすい大きさに切り、水を加えやわらか手前まで煮る。
2
小松菜は3㎝長さに切る。
豆腐は8等分に切る。
3
(1)に(2)とほんだしを加え2分煮て味噌を溶きながら加え、ひと煮たちしたら火を止め、
椀に盛りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつま芋に晒しアクを取る。 味噌は好みで増減してください。
きっかけ
あるもので味噌汁。
公開日:2015/07/10
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
小松菜
100円以下の節約料理
絹ごし豆腐
さつまいも
関連キーワード
味噌汁
さつま芋
小松菜
豆腐
料理名
さつま芋、小松菜、豆腐の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
4
件)
2020/05/07 22:18
美味しく作ることができました。
かすみ草841
kasumisou00さん 今晩は♪ レポありがとうございます(*^▽^*) 美味しく仕上がり 嬉しいです(^^♪ 又作って下さいね♪
2020/02/13 22:36
さつまいもの味噌汁、ほっこりしますよね。 味噌が一段と甘くなるので好きです。
michi*yu
michi*yu さん はじめまして♪ 気にいってもらい、ほっこりしていただけて嬉しいです ♡^^♡ レポありがとうございました(^^♪
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