タジン鍋で、すき焼き風・焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タジン鍋にうどん玉を入れます。

2. 2

   うどん玉の上に、白菜、白ネギ、ぶなしめじを乗せます。

3. 3

   その上に、砂糖大さじ１、割下大さじ２を振り掛け、蓋をして、電子レンジで、３分加熱します。

4. 4

   牛薄切り肉を、真ん中に卵を割りいれるスペースを開けて敷き、砂糖大さじ１、割下大さじ２を振り掛けます。黄味に穴をあけた卵を入れて、電子レンジで、更に、３分加熱して、出来上がりです。