具沢山のつけめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白髪ねぎは５～＆㎝長さで作り冷水につけ、揉んで、よく水切りをする。
   
   麺はたっぷりのお湯で表示時間通りに茹で冷やす。
   スープも表示時間通りに作る。

2. 2

   もやしはレンジ６００ｗで１分３０秒加熱し水分を捨て冷ます。
   胡瓜はせん切り。
   ハムは銀杏切り。
   カニカマは半分に裂く。
   味卵は半分に切る。

3. 3

   冷たくした麺を盛り付ける。

4. 4

   （３）にもやし、胡瓜、
   ハム、味卵、カニカマを盛り付け、白髪ねぎを添える。
   温かいスープを別椀に入れ添える。