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☆★ワサビマヨネーズドレッシングの和風サラダ♪★☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ◉ドレッシング用 マヨネーズ

    大匙3

  • ◉〃 チューブワサビ

    小匙1

  • ◉〃 酢

    大匙1

  • ◉〃 砂糖

    小匙2

  • ◉〃胡椒

    少々

  • ◉〃しょうゆ

    小匙4分の1

  • ◉〃あれば粉末青汁(大麦若葉)

    小匙3分の1

  • ◯キュウリ

    正味20g

  • ◯玉ねぎ薄切り

    正味20g分

  • ◯生ワカメ又は戻しワカメ

    20g

  • ◯ミニトマト

    3個

  • ◯スプラウト(各種可)

    軽く1握り

  • ◯レタス

    2握り

  • ⚫︎カニかま

    2本

  • ⚫︎スモークサーモン又は鮭等の刺身

    50g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆★ワサビマヨネーズドレッシングの和風サラダ♪★☆

ワサビの刺激とマヨネーズのまろやかさが絶妙に合わさったドレッシングで、和風サラダを頂きます。

作り方

  • 1

    ◉印の材料を全て混ぜ合わせて、ワサビマヨネーズドレッシングをつくり、冷蔵庫で冷やします。

  • 2

    レタスは食べ易い大きさにちぎり、キュウリは縦5cm程の薄切りにします。プチトマトは半分に切ります。カニかまは割きます。生ワカメ、スモークサーモンは食べ易い大きさに切っておきます。

  • 3

    下ごしらえした◯印と⚫︎印全ての材料、薄切り玉ねぎとスプラウトを皿に盛りつけて、ワサビマヨネーズドレッシングを添えて出します。

きっかけ

お店で出たワサビマヨネーズドレッシングが美味しかったので、自分なりにつくってみました。

おいしくなるコツ

ワサビの量はお好みで加減して下さい。大麦若葉の粉末青汁は,ドレッシングにワサビらしいミドリの色を付け、まろやかさが加わります。山本漢方の大麦若葉を使用しました。

レシピID: 1040011713

公開日:2015.02.10

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.10.15

    ドレッシングを参考にさせていただきました。美味しくいただきました。ありがとうございました!

    こちらこそ、美味しくつくってくださり、有難うございました(^^)

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レシピへのコメント

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