☆★ワサビマヨネーズドレッシングの和風サラダ♪★☆ レシピ・作り方

☆★ワサビマヨネーズドレッシングの和風サラダ♪★☆
  • 約15分
めーぷんぷい
めーぷんぷい
ワサビの刺激とマヨネーズのまろやかさが絶妙に合わさったドレッシングで、和風サラダを頂きます。

材料(2人分)

  • ◉ドレッシング用 マヨネーズ 大匙3
  • ◉〃 チューブワサビ 小匙1
  • ◉〃 酢 大匙1
  • ◉〃 砂糖 小匙2
  • ◉〃胡椒 少々
  • ◉〃しょうゆ 小匙4分の1
  • ◉〃あれば粉末青汁(大麦若葉) 小匙3分の1
  • ◯キュウリ 正味20g
  • ◯玉ねぎ薄切り 正味20g分
  • ◯生ワカメ又は戻しワカメ 20g
  • ◯ミニトマト 3個
  • ◯スプラウト(各種可) 軽く1握り
  • ◯レタス 2握り
  • ⚫︎カニかま 2本
  • ⚫︎スモークサーモン又は鮭等の刺身 50g

作り方

  1. 1 ◉印の材料を全て混ぜ合わせて、ワサビマヨネーズドレッシングをつくり、冷蔵庫で冷やします。
  2. 2 レタスは食べ易い大きさにちぎり、キュウリは縦5cm程の薄切りにします。プチトマトは半分に切ります。カニかまは割きます。生ワカメ、スモークサーモンは食べ易い大きさに切っておきます。
  3. 3 下ごしらえした◯印と⚫︎印全ての材料、薄切り玉ねぎとスプラウトを皿に盛りつけて、ワサビマヨネーズドレッシングを添えて出します。

きっかけ

お店で出たワサビマヨネーズドレッシングが美味しかったので、自分なりにつくってみました。

おいしくなるコツ

ワサビの量はお好みで加減して下さい。大麦若葉の粉末青汁は,ドレッシングにワサビらしいミドリの色を付け、まろやかさが加わります。山本漢方の大麦若葉を使用しました。

  • レシピID:1040011713
  • 公開日:2015/02/10

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カテゴリ
和風ドレッシング和風のサラダマヨネーズ系ドレッシングその他のドレッシング
関連キーワード
和風ドレッシング ワサビマヨネーズ ワサビマヨ わさびドレッシング
料理名
和風サラダ
めーぷんぷい
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つくったよレポート(3件)

  • K&J
    K&J
    2020/11/06 15:02
    ☆★ワサビマヨネーズドレッシングの和風サラダ♪★☆
    わさびマヨネーズドレッシング……とても美味しかったです♡ 他にも使えそうですね(^^♪
  • koike215
    koike215
    2020/10/28 18:30
    ☆★ワサビマヨネーズドレッシングの和風サラダ♪★☆
    サラダと一緒にいただきました。手作りで美味しいドレッシングが出来て感激です。ありがとうございました。
  • とことことっこ
    とことことっこ
    2019/10/15 16:24
    ☆★ワサビマヨネーズドレッシングの和風サラダ♪★☆
    ドレッシングを参考にさせていただきました。美味しくいただきました。ありがとうございました!

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