材料（2人分）
- ブロッコリー
- ８０ｇ
- ゆで卵
- 1個
- ビヤハム
- 2枚
- ⁂マヨネーズ
- 大匙1
- ⁂ヨーグルト（無糖）
- 大匙1
- ⁂粒マスタード
- 大匙1
- ⁂オリーブオイル
- 小匙1
- ⁂胡椒（好みで）
- 少々
- 塩（ブロッコリー下味用）
- ２ふり
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは小分けにし、水滴のついたまま、塩をふり
レンジ６００ｗで１分２０～３０秒加熱し冷まし余分な水分を絞る。
ビヤハムは小さな銀杏切り。
ゆで卵は適当な大きさに切る。
-
- 2
-
- （１）をボウルに入れ
⁂を加え、全体を混ぜ、
器に盛り付ける。
おいしくなるコツ
味が薄い時は塩少々加えてください。
ハムでもＯＫです。
きっかけ
朝食に。