鮎の塩焼き レシピ・作り方

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dokinchan717
ふっかふかで美味しいです♡
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

あゆ
2尾
塩
小匙2弱

作り方

  1. 1
    鮎は流水で洗いぬめりをとる

    キッチンペーパーでしっかり水気をとる
  2. 2
    鮎の両面に塩をまぶす。尻尾は焦げないように、アルミホイルをまく
  3. 3
    グリルにいれて中火で8分ほど焼いたら出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩は加減してください

きっかけ

リクエストがあったので作りました

公開日：2014/08/24
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
鮎の塩焼き

このレシピを作ったユーザ

dokinchan717

つくったよレポート（ 1 件）

2014/09/16 08:40
ふわっとした食感が、いいですよね。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
ふわふわで美味しいですよね♡ステキなレポありがとうございました(o^^o)

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