豚肉、ズッキーニ、エリンギのオイマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、ズッキーニ、エリンギは食べやすい大きさに切り、にんにくは薄くスライス。

2. 2

   フライパンにマヨネーズ、にんにくを入れて火にかけ、マヨネーズが溶け始めたら豚肉を加えて炒める。

3. 3

   ある程度火が通ったらズッキーニ、エリンギを加え、しんなりしたらオイスターソースを入れて炒める。

4. 4

   お好みで塩コショウで味を調えて出来上がり♪