卵なし☆アスパラの肉巻きフライ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根本の固い部分はピラーで皮をむき
   ラップに包みレンジ６００ｗで１分加熱し、冷まし
   長さ半分に切る。
   肉に塩、胡椒しアスパラを芯にして巻、小麦粉をふる。

2. 2

   ●をあわせ、
   肉を転がしながら、
   衣を付ける。

3. 3

   衣にパン粉をつける。

4. 4

   揚げ油を１７０度にあたため、こんがりきつね色に揚げ、油切りをする。

5. 5

   レタスを手で食べやすい大きさに切り、皿に添え
   一口大にきったフライを
   盛り付ける。