とろろ芋の釜揚げつけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼海苔をキッチン鋏でせん切りにする。
   長芋の皮をむき、
   すりおろし、めんつゆを加え、海苔半量をそえる。

2. 2

   冷凍うどんを表示通りに
   茹でる。
   茹で汁お玉２杯分を丼に入れ茹であがったうどんを盛り付け、海苔をそえる。
   うどんを（１）につけながら食べる。