☆いちごソースで☆餡子入りパンケーキ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を溶き、サラダ油、牛乳を入れ混ぜる。
- 2 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜ、1を少しずつ流し入れ混ぜる。全体が混ざったら、餡子をちぎるようにして入れ軽く混ぜる。
-
3
フライパンを温め、お好みの大きさで焼く。
(今回は3回に分けて焼きました) -
4
いちごは半量を薄切りにしパンケーキの周りに飾りつける。
もう半量は細かく切って1分程レンジにかけたらはちみつを混ぜソースし、パンケーキの上からかける。
きっかけ
頂きもののいちごと餡子を利用して作りました。
おいしくなるコツ
餡子を入れたら、軽く混ぜる程度でわざとムラを作ると、見た目の色が悪くなりません。
- レシピID:1040010199
- 公開日:2014/02/04
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキいちご
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