豚肉大葉巻きおろしポン酢かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を筋切りし
   塩胡椒をふり、豚肉1枚に大葉1枚をのせ
   ふんわり巻く。

2. 2

   フライパンを温め
   巻終わりを下にし
   焼き色を付け、転がす様にして、火を通す（3～４分）

3. 3

   （２）を皿に盛り付け
   大根おろしの余計な汁を捨て、上にのせ
   ポン酢をかける。