卵くるくる大葉、明太子、蒲鉾太巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は少々塩と油（分量外）ウィ加え溶き卵にし、卵焼き器で焼き、さます。
   すのこに海苔を広げ、寿司飯の半量を平らにのばす。

2. 2

   （１）に焼き卵をのせる。

3. 3

   （２）にいりごまを全体にふり
   手前に大葉をのせる。

4. 4

   蒲鉾は縦半分に切る。
   明太子は皮を剥ぐ。
   （３）の大葉の上に明太子、蒲鉾をので、手前から巻く。
   
   食べやすい幅に切り盛り付け
   甘酢生姜を添える。