お安い～かじき鮪とホタテのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大蒜はスライスする。
   かじき鮪、ホタテは余分な水分をふき取り
   ●で下味をつける。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを温め、大蒜の香りだしをし、別皿に取り出し、
   かじき鮪とホタテをソテー（両面で４～５分位）
   醤油を回し香りをつけし、皿に盛りつけ大蒜をのせる。

3. 3

   今回の付け合せは
   もやしとパブリカのソテーでした。