暑い日はコレ‼ 冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの水を入れて沸かし、中華麺を、袋に記載してあるだけの時間茹でる。
   
   茹で上がったらザルにあげ、水気を切って冷ましておく。

2. 2

   錦糸卵を作る。
   
   卵をとき、フライパンに少量の油を引く。
   
   卵を流し入れてかたまってきたらひっくり返し両面焼く。
   
   焼き上がったら細長く切って錦糸卵を作る。

3. 3

   ハム、きゅうりは、錦糸卵と同じくらい細長くきる。
   
   トマトは半分にきる

4. 4

   器に麺をのせ、ハム、きゅうり、錦糸卵を綺麗に並べる
   
   最後に真ん中にトマトをのせる。ついてくるタレをかけたら出来上がり((*´∀｀*))