コンニャクと人参のめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
人参は薄めの細長く乱切り。
コンニャクは長さ半分に切り、１㎝幅に切る。
２０㎝のフライパンで人参・コンニャクの下茹でを５分茹でザルにあけ、湯きりする。 -
2
２０㎝のフライパンに胡麻油を温め、下茹でした人参・コンニャクを炒め
⁂を加え汁がなくなるまで炒め煮し、醤油を加え、手早くませ炒めする。
器に盛りつけ七味唐辛子をふる。
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- コンニャクと人参のめんつゆ炒め コンニャク 人参 めんつゆ
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- コンニャクと人参のめんつゆ炒め
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つくったよレポート（3件）
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chiharu-mama2023/01/21 13:43
お弁当の副菜にしたいと思って倍量作らせて頂きました♪o(*⌒―⌒*)o
カロリー控え目で健康的、尚且つ美味しかったです♥️こんにゃく好きの子供にも好評でした!! -
mN2020/10/09 21:35
かんたん副菜にちょうど良いですね〜美味しく頂きました！ -
mimi23952013/07/24 18:45
こんにちは
糸こんにゃくがあったので代用しました おいしくて
完食です お弁当に入れたかったけど・・食べられて無理でした
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ヘルシーな箸休めです。