鶏ハラミとキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏、キャベツは食べやすい大きさに、ニラは5cmぐらいに切っておく。味噌、酒、みりん、砂糖は合わせておく。

2. 2

   ごま油を引いたフライパンで鶏ハラミを炒める。ある程度火が通ったらキャベツも加え炒める。

3. 3

   鶏に火が通りキャベツがくたっとしたらニラを加え、混ぜ合わせた味噌、酒、みりん、砂糖を加える。

4. 4

   手早く炒め全体に味が行き渡ったら出来上がり。