乗り弁を作ろう！鶏肉のレンジから揚げランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜鶏肉のレンジから揚げ＞
   鶏肉は水けをふき、ポリ袋に入れてから揚げ粉を加え、袋に空気を入れて口を絞って軽く振り、肉にまんべんなくから揚げ粉をまぶす。

2. 2

   【１】の肉をすぐにキッチンペーパーを敷いた耐熱皿の縁のほうにおき、ラップはかけずに電子レンジ(600W)で２分30秒加熱する。ペーパーからすぐにはずしてさます。

3. 3

   ＜マカロニサラダ＞
   マカロニは塩適量(分量外)入りの沸騰湯で２分30秒ゆで、ざるに上げて湯をきってさます。

4. 4

   きゅうりはいちょう切りにし、塩少量(分量外)をまぶし、しんなりしたら水洗いして水気を絞る。

5. 5

   【３】と【４】を〔Ａ〕であえる。