カツカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に豚こまとんカツ1袋とサラダ油大さじ2を入れ、袋をふくらませて振り混ぜ、パン粉と油をしっかりなじませます。

2. 2

   豚こま肉を6等分して丸めます。

3. 3

   【1】の袋に【2】の肉を3個ずつ入れ、肉にパン粉を押し付けながら平たくします。

4. 4

   皿にキッチンペーパーを敷き、【3】のパン粉の付いた肉3個を間隔をあけて並べ、ふんわりとラップをしてレンジで加熱します。(レンジ目安：600W 2分)

5. 5

   レンジ後ラップを外します。

6. 6

   カレー用の皿などに、ごはんとカレーを盛り付け【５】のカツをのせます。お好みでソースや福神漬けを添えてください。