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ルクエｄｅ春キャベツと新生姜のレンジ蒸し レシピ・作り方

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アルプスの乙女
簡単で胡麻風味で生姜でさっぱりとした、箸休めです♪
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

春キャベツ
１５０ｇ
⁂胡麻油
小匙１
⁂塩
少々
新生姜
１０ｇ
醤油
小匙１/２
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにし、
    ⁂を全体にからめ、レンジ６００ｗで２分加熱し冷ます。
    水分は絞る。
  2. 2
    器にキャベツと新生姜を極細せん切りしのせ、醤油を加え混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蒸した汁は捨てる。根生姜のときは量をへらしてください。

きっかけ

春キャベツを沢山いただいたので、おひたし風にしました。

公開日：2013/05/26
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
春キャベツと新生姜のレンジ蒸 春きゃべつ 新生姜 ルクエ蒸し
料理名
春キャベツと新生姜のレンジ蒸

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 2 件）

2014/11/19 18:10
こんばんわ♪ キャベツがたくさん食べれて、ごま油の風味とピリッと生姜がとっても美味しいです〜（＾ν＾） 簡単なので、又作ります♡ごち様でした♡
やなママ☆
やなママさん こんばんは～♪ 嬉しいコメントに(*^_^*) レポありがとうございました♡
2013/05/31 02:26
アルプスの乙女さんこんばんは～♪簡単にたくさんのキャベツを美味しく食べれて嬉しかったよ♪ご馳走様でした～ こっちはもう梅雨入りｗ今年は梅雨明けも早いみたいだね
momotarou1234
momotarouさん、今日は～♪ 雨が止んで太陽に照らされるとキャベツが割れるからと、又もらった♪せっせとキャベツ食べてます（笑）レポに感謝です(*^_^*)

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