ブロッコリー、玉葱、トマトのタルタルソースサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ゆで卵が粗みじん切り
オリーブは輪切りの薄切り。
⁂を全て混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。 -
2
ブロッコリーは小房に分け、ルクエに入れレンジ600wで1分30秒~2分
加熱し、水に取冷まし、水切りをする
ミニトマトは半分に切る。
玉葱は薄いスライス
(1)に入れ混ぜあわせる。 -
3
今回使用したミニトマトです。甘くて美味しいです。普通の丸ミニトマトより
大きいです。
きっかけ
淡泊な主菜だったので、副菜はコクのあるサラダにしたかった。
おいしくなるコツ
新玉葱はスライスのまま使用していますが、からみが気になる時は冷水に晒してください。 オリーブの塩加減で加える塩を調整してください。
- レシピID:1040008729
- 公開日:2013/05/22
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- タルタルソースサラダ ブロッコリー 新玉葱 ミニトマト
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2 件
食べやすく、美味しいです♪