大人のおやつ～よもぎ酒粕寒天、きな粉黒蜜添え レシピ・作り方
材料（１人分）
- よもぎペースト ４～５ｇ
- 酒粕（板状） ３０ｇ
- 水 １２０ｃｃ
- 砂糖 小匙１
- 粉寒天 １ｇ
- ⁂きな粉 小匙１/２
- ⁂黒蜜 適量
作り方
-
1
トッピングの⁂を除き。
全ての材料を小鍋に入れ、弱火でゴムへらでかき混ぜながら、２分程かけ、煮溶かし、粗熱を取る。
＊よもぎペースト
ＩＤ：1040008360を使ってます。 -
2
粗熱が取れたら、型の内側に水をつけ流し、冷蔵庫で冷やし固める。
-
3
器に型から外す。
-
4
（３）にきな粉、黒蜜をトッピングする。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- よもぎ酒粕寒天、きな粉黒蜜添え
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
小太郎１２１２2014/04/08 08:23
(○´∀｀)ﾉｵﾊﾖ～ｩ♪子供から風邪貰ってしまってたわよ＾＾；
訪問遅れてご免なさい＞＜よもぎ沢山摘んでたのだけどペーストやっぱり使えるね❤色濃すぎ？ｗ笑❤ -
ブ〜子2013/05/24 06:01
今までが熟成酒粕だったから板に苦戦中（溶かすのにね）溶かし方が下手でヨモギ色が濃くなったけど美味しい！わかりやすく黄な粉かける前にレポしました -
シロちゃん55492013/05/22 09:00
ここにもお邪魔です(^^)私が頂きました♪黒蜜の代わりに、生姜黒糖をトッピングしたけど、きな粉と同じ色だから、見えないね^^;メチャ美味しかったよ❤ゴチです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
