材料（２人（６個）人分）
- 茹で水菜
- ５０ｇ
- 紅生姜
- ３０ｇ
- いり胡麻
- 大匙１
- ご飯
- ３５０ｇ
- 稲荷皮（冷凍保存）
- ６枚
作り方
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- 1
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- 冷凍稲荷皮は解凍する。
紅生姜は汁を絞りみじん切り。
水菜はラップしてレンジ６００ｗで１分加熱し、冷まし１㎝長さに切り水分を絞る。
ひと肌位のご飯に上記と胡麻を加え混ぜ合わせる。
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- 2
- 混ぜ合わせた具を６等分にし、稲荷皮にふんわりと詰る。
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- 3
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- 稲荷皮
すしあげ ５枚
水 ２５０ｃｃ
めんつゆ 大匙３
砂糖、みりん、酒各大匙１
すしあげは半分に切り
油抜きをし＊を加え
煮汁が少し残る程度煮る。
余った分は冷凍保存
おいしくなるコツ
稲荷皮はお好みの味付けでどうぞ。市販のものでもｏｋ
きっかけ
冷凍保存の稲荷皮の利用、
関連情報
- カテゴリ
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いなり寿司
- 料理名
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水菜・紅生姜・胡麻ｉｎお稲荷さん
セサミンもありのお稲荷さんです♪